بیماری های قارچی و باکتریایی مهم خیار

خیار، Cucumis sativus، یک گیاه فصل گرم، رونده و یکساله از خانواده Cucurbitaceae است که برای میوه‌های خوراکی خیار رشد می‌کند. گیاه خیار یک بوته پیچ و رونده پهن با برگ‌های درشت و پیچک‌های پیچ‌دار است که کیفیت و کمیت میوه آن به دلیل عوامل بیماریزای مختلف ممکن است کاهش بیابد.

بیماری بوته میری خیار (پوسیدگی میوه، Damping-off) Rhizoctonia solani

علائم: تغییر رنگ زرد/قهوه ای روی میوه؛ نقاط خیس شده در آب در کنار میوه در تماس با خاک؛ رشد کپک قهوه ای در مناطق پوسیده؛ پژمردگی بوته. بیماری شرایط گرم و مرطوب را ترجیح می دهد.

مدیریت بیماری بوته میری خیار

قبل از کاشت خاک را عمیقاً کشت کنید. از مالچ پلاستیکی برای ایجاد مانع بین میوه و خاک استفاده کنید. در مکان هایی با زهکشی خوب بکارید تا از خاک های مرطوب جلوگیری شود. هنگامی که گیاهان شروع به انگور میکنند از قارچ کش های محافظ مناسب استفاده کنید.

سوختگی برگ آلترناریا Alternaria cucumerina

لکه های کوچک زرد قهوه ای با هاله زرد یا سبز که ابتدا روی قدیمی ترین برگ ها ظاهر می‌شود. با پیشرفت بیماری، ضایعات گسترش می‌یابند و به لکه‌های نکروزه بزرگ تبدیل می‌شوند، اغلب با الگوی متحدالمرکز. ضایعات به هم می‌پیوندند، برگ ها شروع به پیچ خوردن می‌کنند و در نهایت می میرند. این بیماری در مناطق در حال رشد که درجه حرارت بالا و بارندگی مکرر است شایع است.

مدیریت بیماری سوختگی برگ آلترناریا

کدوها باید هر 2 سال یکبار با یک محصول دیگر چرخانده شوند تا سطح تلقیح کاهش یابد. بقایای محصول باید در اسرع وقت پس از برداشت محصول از مزرعه حذف شوند یا در عمق خاک شخم زده شوند. استفاده از قارچ کش های محافظ مناسب می‌تواند به کند کردن پیشرفت بیماری کمک کند. گیاهان را از پایه به جای از بالا آبیاری کنید تا دوره های مرطوب شدن برگ را که منجر به توسعه و گسترش بیماری می شود، کاهش دهید.

بیماری آنتراکنوز Anthracnose Colletotrichum orbiculare

ضایعات قهوه ای تقریبا دایره ای با لبه های زرد روی برگ ها روی برگ ها، دمبرگ ها، ساقه ها و/یا میوه؛ ضایعات در گونه های مقاوم به رنگ قهوه ای مایل به زرد با لبه های سبز ظاهر می‌شوند. ضایعات خشک می‌شوند و از برگ ها می‌ریزند. بیماری به نفع دمای گرم است.

مدیریت بیماری آنتراکنوز خیار

انواع مقاوم به گیاه؛ فقط از بذر گواهی شده استفاده کنید. استفاده از قارچ کش های محافظ مناسب؛ هر سال محصولات را به تناوب درآورید.

بیماری لکه برگی در خیار Cercospora leaf spot Cercospora citrullina

علائم اولیه بیماری بر روی برگ های مسن تر به صورت لکه های کوچک با مراکز قهوه ای روشن تا خرمایی رخ می‌دهد. با پیشرفت بیماری، ضایعات بزرگ می‌شوند تا مناطق وسیعی از سطح برگ را بپوشانند. ضایعات ممکن است حاشیه تیره داشته باشند و توسط یک ناحیه کلروتیک احاطه شده باشند. مراکز ضایعات ممکن است شکننده شده و ترک بخورند. قارچ روی بقایای گیاهی زنده می ماند. انتشار توسط باد و پاشش آب؛ عمدتا در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری در حال رشد رخ می دهد.

مدیریت بیماری لکه برگی در خیار

هر گونه گیاه بیمار باید حذف و از بین برود تا از گسترش بیشتر جلوگیری شود. بقایای گیاهی باید پس از برداشت برداشته شوند یا برای کاهش تلقیح در خاک شخم زده شوند.

بیماری سفیدک داخلی خیار  Pseudoperonospora cubensis

علائم بیماری کپک ارغوانی کرکی در سطح زیرین برگها؛ لکه های زرد در قسمت بالایی برگ ها. بیماری شرایط خنک و مرطوب را ترجیح می‌دهد.

مدیریت بیماری سفیدک داخلی خیار  

گیاهان را بیش از حد شلوغ نکارید؛ از آبیاری سربار خودداری کنید، گیاهان را از پایه آبیاری کنید. قارچ کش مناسب را اعمال کنید.

پژمردگی فوزاریوم (Cucumber wilt, Foot-rot) Fusarium oxysporum

پوسیدگی ساقه نهال در خط خاک؛ ضایعات قهوه ای در یک طرف ساقه؛ تغییر رنگ بافت داخل تاک بیماری به خاک گرم و مرطوب گسترش پیدا می‌کند.

مدیریت پژمردگی فوزاریوم

بذر تیمار شده با قارچ کش گیاهی؛ چرخش محصولات در تناوب 4 ساله

بیماری ساقه صمغی خیار Gummy stem blight (vine decline, GSB) Didymella bryoniae

علائم بیماری ساقه صمغی ضایعات خاکستری/سبز بین رگبرگهای برگ. ضایعات برنزه یا خاکستری روی ساقه ها. بیماری ممکن است از طریق بذر منتقل شود.

مدیریت بیماری ساقه صمغی خیار

از بذر عاری از بیماری استفاده کنید. قبل از کاشت بذرها را درمان کنید. هر 2 سال یکبار محصولات را به تناوب درآورید.

بیماری سفیدک پودری خیار Powdery mildew Erysiphe cichoracearum
Sphaerotheca fuliginea

ظهور لکه های پودری سفید رنگ در سطوح بالایی برگ ها، ساقه ها و میوه ها. با پیشرفت بیماری، رشد قارچ سفید کل برگ ها و ساقه را می پوشاند. برگ های آلوده زرد شده، منحرف شده و ممکن است زودرس بیفتند.

هاگ ها توسط باد از گیاهی به گیاه دیگر منتقل می شوند. این بیماری با درجه حرارت متوسط ​​و شرایط سایه مطلوب است.

مدیریت بیماری سفیدک پودری خیار

گونه های مقاوم موجود را پرورش دهید. در صورت شدید بودن بیماری قارچ کش مناسب اسپری کنید.

بیماری لکه برگی سپتوریایی Septoria leaf spot Septoria cucurbitacearum

علائم اولیه بیماری لکه های کوچک تیره آغشته به آب روی برگ ها هستند که در شرایط خشک به رنگ بژ تا سفید تبدیل می شوند. ضایعات حاشیه های قهوه ای نازکی ایجاد می‌کنند و مراکز ممکن است شکننده و ترک بخورند. لکه های کوچک سفید ممکن است روی سطح کدو حلوایی و میوه کدو تنبل آلوده به این بیماری ظاهر شود. پاتوژن می تواند روی بقایای محصول برای دوره های بیش از 1 سال زنده بماند.

مدیریت لکه برگی سپتوریایی

گیاهان را در شرایط مرطوب خنک برای هر گونه لکه جستجو کنید. در صورت مشاهده لکه‌ها، استفاده زود هنگام از یک قارچ‌کش محافظ مناسب می‌تواند به محدود کردن توسعه بیماری کمک کند. بقایای محصول باید پس از برداشت برداشته و از بین برود.

بیماری Target leaf spot Corynespora cassiicola
Corynespora melonis

علائم

لکه های زرد زاویه ای روی برگ های مسن تر ظاهر می‌شوند. با پیشرفت بیماری، لکه ها بزرگ شده و دایره ای با مراکز قهوه ای روشن و حاشیه های تیره می‌شوند. هنگامی که ضایعات بالغ می‌شوند، خاکستری می‌شوند و از بین می‌روند و سوراخ هایی در برگ ها ایجاد می کنند. اگر میوه ها در اوایل رشد خود آلوده شوند، انتهای شکوفه ممکن است تیره و چروک شود. قارچ می‌تواند برای دوره های بیش از 2 سال روی بقایای گیاهی زنده بماند. ظهور بیماری با دوره‌های رطوبت و دمای بالا مورد علاقه است.

مدیریت

انواع مقاوم به گیاه؛ استفاده از قارچ کش محافظ مناسب؛ تجهیزات را به طور منظم ضد عفونی کنید.

پژمردگی ورتیسیلیوم پژمردگی Verticillium dahliae

علائم عموماً پس از میوه دهی ظاهر می شود. برگهای کلروتیک که مناطق نکروزه ایجاد می کنند. ریزش برگ ها؛ علائم فقط در یک طرف درخت انگور. تغییر رنگ بافت آوندی در ریشه-قارچ می تواند سال ها در خاک زنده بماند. ظهور بیماری به دلیل هوای خنک یا معتدل در بهار.

مدیریت

در مناطقی که سایر محصولات حساس قبلاً رشد کرده اند، کاشت نکنید. کاشت را تا گرم شدن دما به تاخیر بیندازید.

بیماری لکه باکتریایی خیار Angular leaf spot Pseudomonas syringae

ضایعات کوچک آغشته به آب روی برگ‌ها که بین رگبرگ‌های برگ منبسط شده و به شکل زاویه‌ای تبدیل می‌شوند. در شرایط مرطوب، ضایعات یک ماده شیری تراوش میکنند که خشک می‌شود و پوسته سفیدی روی ضایعات یا کنار آن ایجاد می‌کند. با پیشرفت بیماری، ضایعات برنزه می‌شوند و ممکن است لبه های زرد/سبز داشته باشند. مرکز ضایعات خشک می‌شود و ممکن است از بین برود و سوراخی در برگ ایجاد شود. از طریق بذر آلوده، باران پاشیده، حشرات و حرکت افراد بین گیاهان پخش شود. این باکتری در بقایای گیاهی زمستان گذرانی می کند و می تواند 2.5 سال زنده بماند.

مدیریت

استفاده از بذر عاری از بیماری؛ گیاهان را در مزرعه ای که کدو در 2 سال گذشته رشد کرده است، نکارید. اسپری محافظ مس ممکن است به کاهش بروز بیماری در آب و هوای گرم و مرطوب کمک کند.

لکه برگی باکتریایی Xanthomonas campestris

علائم اولیه بیماری ظهور ضایعات کوچک آغشته به آب در سطح زیرین برگ ها است که منجر به ایجاد لکه های زرد در سطح بالایی برگ می شود. ضایعات گرد و زاویه دار می شوند و ممکن است با لکه های برگ زاویه دار اشتباه گرفته شوند. مرکز ضایعات نازک و شفاف می شود و ضایعات با هاله زرد گسترده ای احاطه می‌شوند. باکتری ها از طریق دانه های آلوده پخش می‌شوند.

مدیریت

استفاده از بذر عاری از بیماری؛ گیاهان را در مزرعه ای که کدو در 2 سال گذشته رشد کرده است، نکارید. از آبیاری سربار خودداری کنید، در عوض گیاهان را از پایه آبیاری کنید تا گسترش باکتری ها را کاهش دهید.

بیماری پژمردگی باکتریایی خیار Bacterial wilt Erwinia tracheiphila

علائم

رانرهای منفرد یا کل گیاه شروع به پژمرده شدن می‌کنند و به سرعت می میرند. دونده های آلوده به رنگ سبز تیره به نظر می‌رسند اما با پیشرفت بیماری به سرعت نکروز می‌شوند. می‌تواند منجر به از دست دادن محصول 75٪ شود. توسط سوسک های خیار راه راه یا خالدار پخش می‌شود. بیماری را می‌توان با بریدن ساقه و به آرامی جدا کردن دو سر آن تأیید کرد - گیاهان آلوده رشته هایی از ترشحات باکتریایی را ترشح می‌کنند.

مدیریت

کنترل جمعیت سوسک خیار روی گیاهان؛ سوسک های بالغ را با دست بچینید و نابود کنید. استفاده از حشره کش های مناسب در خاک و محلول پاشی ممکن است به کنترل جمعیت کمک کند.