اهمیت عناصر کم مصرف و کودهای میکرو در کشاورزی

در تلاش برای بهبود کشاورزی، کشاورزان تلاش می‌کنند تا محصولات سالم و پرباری را کشت کنند که برداشت‌های فراوانی داشته باشد. در حالی که درشت مغذی هایی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم اغلب کانون توجه هستند، ریز مغذی ها، اگرچه در مقادیر کمتر مورد نیاز هستند، نقشی به همان اندازه مهم در سلامت گیاه و کیفیت کلی محصول دارند. کمبود عناصر ریز مغذی می تواند به طور قابل توجهی بر رشد، توسعه و مقاومت گیاه در برابر بیماری ها تأثیر بگذارد و منجر به کاهش عملکرد و کاهش سودآوری شود.

این راهنمای جامع به قلمرو ریز مغذی ها و اهمیت آنها در کشاورزی می پردازد و بر مزایا و کاربردهای کودهای مخلوط ریز مغذی ها تأکید میکند. کشاورزان بینش‌های ارزشمندی را در مورد اینکه چگونه این کودهای تخصصی می‌توانند مزارع خود را تغییر دهند، رشد محصولات کشاورزی و پایداری کشاورزی را افزایش دهند، به دست خواهند آورد.

ریز مغذی ها به عناصر اصلی کمک میکنند تا وظایف خود را انجام دهند. اگر آنها حضور نداشته باشند، عناصر اصلی حتی اگر تامین شده باشند، نمی توانند وظایف خود را انجام دهند. در اینجا فهرستی از ریز مغذی‌هایی که به عنوان مهمترین ریزمغذی‌ها برای گیاهان شناخته می‌شوند، آمده است. نقش‌های رایج عناصر میکرو عبارتند از رشد کلی گیاه، فتوسنتز، تشکیل کلروفیل، مقاومت در برابر رشد دیواره سلولی در برابر بیماری‌های گیاهی، تثبیت نیتروژن، رنگ میوه‌ها، انتقال قند، بافت میوه، چروک بودن گیاه و تعادل اسمزی. ریز مغذی ها صرف نظر از اندازه آنها به منظور تامین مواد مغذی گیاهی در آب محلول، هستند.  

مزایای بسیار بیشتری وجود دارد که می توان به راحتی از محصولات کودی ریز مغذی به دست آورد. تنها چیزی که باید بدانید این است که چگونه از ریزمغذی ها در کشاورزی استفاده کنید.

درک ریز مغذی ها: سنگ بنای فیزیولوژی گیاهی

ریز مغذی ها که اغلب به عنوان عناصر کمیاب نامیده می شوند، مواد مغذی معدنی ضروری هستند که در مقادیر کم برای فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف در گیاهان مورد نیاز هستند. این ریز مغذی ها شامل آهن (Fe)، روی (Zn)، مس (Cu)، منگنز (Mn)، بور (B)، مولیبدن (Mo) و کلر (Cl)، در طیف وسیعی از واکنش های آنزیمی و مسیرهای متابولیک نقش دارند.

ریز مغذی ها و نقش آنها در سلامت گیاهان

هر ریز مغذی نقش مشخصی در حفظ سلامت و قدرت گیاه دارد. بیایید مشارکت های خاص این عناصر ضروری را بررسی کنیم:

آهن (Fe): آهن جزء کلیدی کلروفیل است، رنگدانه ای که مسئول جذب انرژی نور خورشید برای فتوسنتز است. کمبود آهن به صورت کلروز به خصوص در برگ های جوان ظاهر می شود که مانع رشد و بهره وری گیاه می شود.

روی (روی): روی برای فعالیت آنزیم، سنتز پروتئین و تولید اکسین، هورمونی که رشد و نمو گیاه را تنظیم میکند، حیاتی است. کمبود روی میتواند منجر به توقف رشد، تاخیر در بلوغ و کاهش عملکرد شود.

مس (مس): مس در فتوسنتز، تنفس و متابولیسم کربوهیدرات نقش دارد. کمبود مس میتواند باعث پژمردگی، پژمردگی نوک ساقه ها و کاهش تشکیل میوه شود.

منگنز (Mn): منگنز نقش حیاتی در فتوسنتز، جذب نیتروژن و مقاومت در برابر بیماری دارد. کمبود منگنز می تواند به صورت زردی خالدار برگ ها، کاهش رشد و افزایش حساسیت به بیماری های قارچی ظاهر شود.

بور (B): بور برای تشکیل دیواره سلولی، رشد لوله گرده و انتقال کربوهیدرات ضروری است. کمبود بور می تواند منجر به کاهش رشد ساقه، ترک خوردن میوه و انحراف برگ ها شود.

مولیبدن (Mo): مولیبدن یک کوفاکتور برای نیتروژناز است، آنزیمی که برای تثبیت نیتروژن در حبوبات ضروری است. کمبود مولیبدن می تواند باعث ایجاد دم شلاقی در گل کلم و توقف رشد در کلم بروکلی شود.

کلر (Cl): کلر در فتوسنتز، تنظیم اسمزی و عملکرد روزنه نقش دارد. کمبود کلر میتواند منجر به کاهش فتوسنتز، پژمردگی و افزایش حساسیت به تنش آبی شود.

کودهای مخلوط ریز مغذی: رفع کمبودها و به حداکثر رساندن پتانسیل محصول

کودهای مخلوط ریز مغذی ترکیبی متعادل از ریزمغذی‌های ضروری را فراهم می‌کنند که به طور موثر کمبودها را برطرف کرده و سلامت بهینه گیاه را ارتقا می‌دهند. این کودها را می توان به روش های مختلفی اعمال کرد که عبارتند از:

روش مصرف کودهای میکرو چگونه است؟

محلول پاشی: ریزمغذی ها مستقیماً روی شاخ و برگ گیاه اسپری می شوند و امکان جذب سریع و تحویل موثر مواد مغذی را فراهم میکنند.

کاربرد خاک: ریزمغذی ها در خاک گنجانده میشوند و به مرور زمان مواد مغذی را در ریشه گیاه آزاد میکنند.

کود دهی: ریزمغذی ها به آب آبیاری تزریق می شوند و مواد مغذی را مستقیماً به ریشه گیاه می دهند.

مزایای کودهای مخلوط ریز مغذی: رویکردی چندوجهی در بهبودکشاورزی دارند.

کودهای مخلوط ریزمغذی فواید زیادی برای کشاورزان ارائه می‌دهند که به افزایش بهره‌وری محصول و بهبود شیوه‌های کشاورزی کمک می‌کنند.

افزایش جذب مواد مغذی: کودهای مخلوط ریزمغذی جذب سایر مواد مغذی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم را بهبود می بخشد که منجر به بهبود کلی رشد و عملکرد گیاه می شود.

افزایش مقاومت در برابر بیماری: سطوح ریز مغذی کافی دیواره های سلولی گیاه را تقویت می کند و مقاومت در برابر بیماری را افزایش می دهد و نیاز به آفت کش های شیمیایی را کاهش می دهد.

بهبود کیفیت محصول: کودهای مخلوط ریزمغذی باعث تشکیل میوه، اندازه و رنگ بهتر می شوند و در نتیجه محصولات با کیفیت بالاتری به دست می آیند.

افزایش تحمل به تنش: ریزمغذی ها در تحمل تنش گیاه نقش دارند و به گیاهان کمک می کنند تا در برابر چالش های محیطی مانند خشکی، شوری و تنش گرمایی مقاومت کنند.

کشاورزی پایدار: کودهای مخلوط ریز مغذی با بهینه‌سازی استفاده از مواد مغذی و کاهش اتکا به نهاده‌های شیمیایی، شیوه‌های کشاورزی پایدار را ترویج می‌کنند.

ملاحظات اقتصادی: سرمایه گذاری مناسب برای کشاورزان

کودهای مخلوط ریز مغذی نشان دهنده یک سرمایه گذاری مقرون به صرفه و پایدار برای کشاورزان است که بازده قابل توجهی از سرمایه گذاری ارائه می دهد. با پرداختن به کمبود ریزمغذی‌ها، کشاورزان می‌توانند بهره‌وری کشاورزی و سودآوری خود را به حداکثر برسانند و در عین حال به یک سیستم تولید مواد غذایی پایدارتر کمک کنند.

نتیجه گیری: استقبال از کودهای ریز مغذی برای آینده کشاورزی پایدار

کودهای مخلوط ریز مغذی به عنوان ابزار ضروری برای کشاورزی مدرن، تضمین سلامت مطلوب گیاه، بیماری هستند.

ریزمغذی های کلات دار

عناصر ریزمغذی مانند آهن، منگنز، روی و مس به راحتی در خاک اکسید یا رسوب میکنند و بنابراین استفاده از آنها کارآمد نیست. کودهای کلات برای افزایش کارایی استفاده از ریز مغذی ها توسعه یافته اند. وقتی فلز به شکل کلات است، توسط فسفات ها، کربنات ها و سایر اجزای خاک و کود رسوب نمیکند. در این شکل آزاد و کلات، متحرک و ثابت می ماند. قادر است آزادانه در خاک حرکت کند تا توسط سیستم ریشه گیاه جذب شود.

کلمه کلات از کلمه یونانی چله گرفته شده است که به پنجه خرچنگ اشاره دارد. از این رو، کلات به روش گیره مانندی اشاره دارد که در آن یک یون مغذی فلزی مانند روی، منگنز، آهن و مس توسط مولکول آلی بزرگتر (پنجه)، که معمولاً لیگاند یا کلاتور نامیده می شود، احاطه می شود. برخی از عوامل شلات که معمولاً مورد استفاده قرار می گیرند عبارتند از EDTA، DTPA، EDDHA، اسیدهای آمینه، اسیدهای آلی و غیره. اثربخشی و کارایی یک کود کلات شده خاص به pH محیط رشد گیاه بستگی دارد.

کودهای کلات در مقادیر کمتر مورد نیاز هستند، زیرا آنها کاملاً توسط محصولات قابل جذب هستند و بنابراین مقرون به صرفه هستند. از آنجایی که طبیعت ارگانیک دارند، به راحتی توسط ریشه یا برگ گیاه جذب می شوند، میتوانند به راحتی در داخل گیاه جابجا شوند و در سیستم گیاهی جذب شوند. کلات ها با طیف گسترده ای از آفت کش ها و کودهای ریز مغذی مایع سازگار هستند و به راحتی از خاک شسته نمی شوند زیرا روی سطح ذرات خاک جذب می شوند.

ریز مغذی های سفارشی

کودهای ریز مغذی شامل نمک های معدنی، کودهای کلات شده و فرمولاسیون های چند ریز مغذی هستند که به عنوان درجه های خاص ایالتی که توسط دولت های مختلف ایالت ارائه می شود، فرموله شده اند. کودهای ریز مغذی سفارشی، ترکیبات ریز مغذی خاصی هستند که برای شرایط خاص خاک ساخته می شوند و برای محصولات خاص توصیه می شوند و از این رو مدیریت مواد مغذی خاص سایت را ارتقا می دهند. اینها مبتنی بر آب و هوای خاک - محصول هستند که منجر به جذب بیشتر مواد مغذی و از دست دادن کمتر مواد مغذی می شود که کارایی استفاده از کود را به حداکثر می رساند به روشی مقرون به صرفه. 

سایر ریز مغذی ها

ریز مغذی ها در کشاورزی از عناصر ضروری مورد نیاز گیاهان در مقادیر کم هستند. کمبود هر یک از ریزمغذی ها در خاک می تواند رشد را محدود کند، حتی زمانی که تمام مواد مغذی دیگر به مقدار کافی وجود داشته باشند.

سه منبع اصلی ریز مغذی ها منابع معدنی، کلات های مصنوعی و کمپلکس های آلی هستند. منابع معدنی به دلیل آماده بودن و حلالیت در آب بیشتر مورد استفاده قرار میگیرند.