نیاز ۱۰۳ میلیون ایرانی به ۱۸۰ میلیون تن غذا تا ۱۴۳۰

رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: جمعیت ۱۰۳ میلیونی ایران در سال ۱۴۳۰ به حدود ۱۸۰ میلیون تن محصولات غذایی نیاز خواهد داشت.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، خیام نکویی در آئین امضای تفاهم نامه همکاری با بنیاد برکت، با تاکید بر لزوم همکاری و هم افزایی نهاد‌های مرتبط با تولید محصولات غذایی برای انقلاب در بهره وری گفت: اگر امکانات و ظرفیت‌های موجود کشور به خوبی بکار گرفته شود، نیاز جمعیت ۱۰۳ میلیونی ایران به حدود ۱۸۰ میلیون تن غذا در سال ۱۴۳۰ تامین خواهد شد، اما در غیر اینصورت، با تداوم روند کاهش منابع آبی و افزایش محدودیت‌های تامین غذا، امنیت غذایی کشور با خطر مواجه می‌شود.

رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با بیان اینکه ایجاد تحول در تولید محصولات غذایی با ظرفیت‌ها و امکانات موجود کشور شدنی است، تصریح کرد: اگر روند فعلی تولید در کشاورزی را ادامه دهیم، هر سال با چالش‌هایی مانند کم آبی ناچاریم سطح زیرکشت را کاهش دهیم و در نتیجه تولید کمتر و غذای کمتر خواهیم داشت.

خیام نکویی با اشاره به پیش بینی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) مبنی بر اینکه تا سال ۲۰۵۰ میلادی قیمت محصولات اساسی غذایی تا ۳ برابر افزایش خواهد یافت، گفت: جهان و به تبع آن کشور ما در روندی قرار دارد که در آن، دستیابی به امنیت غذایی سال به سال دشوار‌تر می‌شود و هرچه جلوتر می‌رویم محدودیت‌ها برای رسیدن به تولید غذای پایدار بیشتر می‌شود.

وی با اشاره به خشکسالی‌ها و تداوم کاهش منابع آب، تصریح کرد: همانطور که شاهدیم، بطور مداوم بارندگی‌ها کاهش می‌یابد و در کشور ما سطح بارندگی از میانگین ۲۵۰ میلیمتر در سال به حدود ۲۲۰ میلیمتر رسیده که نشان دهنده کاهش ۳۰ میلیمتری در دهه‌های اخیر است و متاسفانه این روند ادامه خواهد داشت.

خیام نکویی با بیان اینکه کاهش منابع آبی یک تهدید جدی برای تامین غذاست، هشدار داد که اگر به موقع چاره‌ای اندیشیده نشود به امنیت غذایی پایدار جامعه لطمه بزرگی وارد خواهد شد.

وی افزود: برای تعامل با این شرایط به ایجاد یک انقلاب در بهره وری نیاز داریم و پیش نیاز آن، استفاده از فناوری و دانش است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر ما ۱۲۵ تن محصولات غذایی تولید می‌کنیم که ۸۰ درصد نیاز کشور را رفع می‌کند و برای تامین مقدار باقیمانده همه ساله چندین میلیارد دلار از ارز کشور خارج می‌شود و این درحالی است که ما ظرفیت‌ها و امکانات تولید محصولات اساسی به مقدار نیاز کشور را داریم و اگر امکانات را بسیج کنیم بر مشکلات فائق خواهیم آمد.

وی افزود: ایران 103 میلیونی در سال ۱۴۳۰ به سالانه ۱۷۵ تا ۱۸۰ میلیون تن محصولات غذایی نیاز دارد که برای تامین آن لازم است ۵۵ میلیون تن به سطح تولید فعلی افزوده شود و لازمه آن، بکار گیری ظرفیت‌های موجود از جمله نهاد‌های حاکمیتی است.